La primavera comincia a mettere in scena i suoi sapori. Primo fra tutti a Borgo San Lorenzo ecco il Prugnolo, un'eccellenza alimentare che nel Mugello non può che mettersi in tavola accanto al mitico tortello. L'appuntamento con la "Sagra del prugnolo e del tortello" è al Foro Boario nei giorni 1, 2 e 3 e poi ancora 8, 9 e 10 aprile prossimi. A far da degna cornice a Prugnolo e tortello la migliore carne mugellana alla brace.
Al Foro Boario ci saranno anche gli stands di produttori
agricoli locali. La manifestazione si svolgerà venerdì sera, sabato e
domenica a pranzo e cena (info: 393 3585477 - 333 9015380 - www.sagradeltortello.com).
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