Si tratta di un negozio dove sarà possibile acquistare prodotti biologici e naturali, dal Mugello ed non solo, a cura dell'Associazione Culturale Arzach, che già gestisce il vicino Cinema Garibaldi.
“Si tratta di uno spazio che si presenta con criteri di assoluta novità per il Mugello, spiega Marco Bogani, responsabile di Arzach per questa struttura, con attività fisse ed iniziative ispirate alla qualità ed all'ambiente, sia con esperienze propriamente culturali sia con opportunità concrete di scelte di consumo e quindi di vita consapevole. In pratica, l'esperienza ormai trentennale di Arzach si concretizza in uno spazio di proposta organizzato, che fa tesoro delle conoscenze accumulate, soprattutto nel settore della filiera del prodotto biologico.”
Non a caso, il primo pezzo del “laboratorio delle Belle Idee” è la realizzazione di una Bottega fornita esclusivamente di prodotti biologici, con particolare riguardo alle piccole e medie produzioni, in particolare del territorio mugellano. La Bottega sarà dunque un negozio di tipo tradizionale, con una gamma completa per chi intende alimentarsi in modo naturale, con prodotti di particolare qualità pensati per tutti i consumatori (dai più piccoli, con prodotti per lo svezzamento e per l'età adolescente...fino a proposte per chi soffre di problemi di intolleranza ed allergia alimentare), sia per quanto riguarda i generi alimentari sia per quanto riguarda i generi di pulizia, per gli ambienti e la persona.
“L'ispirazione di fondo, riprende Bogani, è che il consumo rappresenta un momento di scelta e di consapevolezza che ha enormi ricadute su un complesso articolato di soggetti (produttori, ambiente, equilibri naturali, contesto politico) trova risposta anche nella proposta di prodotti di Libera, provenienti da territori confiscati alle mafie e da altre esperienze, soprattutto giovanili, svincolate dalle logiche del profitto e segnate invece dalla ricerca di un significato al proprio impegno di lavoro. Ogni tipologia di prodotto ed ogni azienda rappresentata è introdotta da una scheda informativa, comprensiva di indicazioni e consigli, così che l'atto della spesa è visto anche come occasione di conoscenza e di approfondimento per i temi interessati.”
Sabato, dunque, il via a questa nuova “avventura” con uno spettacolo di clown per bambini affidato a Nicla, un giovane attore circense attivo da anni sulla scena fiorentina, con inizio alle 16. Il giorno seguente avrà la sua naturale prosecuzione, con una mostra-mercato di libri, denominata LibriLiberi ed un laboratorio di riciclo creativo pensato come antidoto ai consumi sfrenati del periodo natalizio.
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